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可乐鸡翅(零失误,家常版)

家常菜1.9W
可乐鸡翅(零失误,家常版)的做法步骤图

用料  

鸡翅 10个
可乐 1瓶
黑胡椒 一点点
8片
2勺
一点点
生抽 2勺

可乐鸡翅(零失误,家常版)的做法  

  1. 鸡翅洗净,正反两面打上花刀,加生抽、五片姜片,少许盐腌制一小时左右

    可乐鸡翅(零失误,家常版)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡翅冷水下火,加入料酒进行焯水

    可乐鸡翅(零失误,家常版)的做法步骤图 第3张
  3. 把今天的主角调料准备好

    可乐鸡翅(零失误,家常版)的做法步骤图 第4张
  4. 等水煮开,再煮大约一分钟,关火,鸡翅捞出,用温水冲洗干净⚠️,

    可乐鸡翅(零失误,家常版)的做法步骤图 第5张
  5. 锅烧热,放入鸡翅,不用放油,它自己会出油的

    可乐鸡翅(零失误,家常版)的做法步骤图 第6张
  6. 煎至两面金黄,这样看颜值是不是很高😂

    可乐鸡翅(零失误,家常版)的做法步骤图 第7张
  7. 加入可乐和三片姜片大火煮开,中小火慢炖,加一小撮盐调味

    可乐鸡翅(零失误,家常版)的做法步骤图 第8张
  8. 炖至20分钟左右,转大火收汁⚠️别烧糊了

    可乐鸡翅(零失误,家常版)的做法步骤图 第9张
  9. 出锅装盘,我这是第二天中午的便当,所以装在了打包盒里,还缺点灵魂白芝麻😂😂

    可乐鸡翅(零失误,家常版)的做法步骤图 第10张
  10. 颜值很高哦,热量也很高

    可乐鸡翅(零失误,家常版)的做法步骤图 第11张

小贴士

①  鸡翅要打花刀腌制
② 鸡翅要焯水煎制