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牛尾烧土豆

家常菜2.43W
牛尾烧土豆的做法步骤图,牛尾烧土豆怎么做好吃

用料  

牛尾 500克
土豆 1个
大葱 适量
1小匙
老抽 1大匙
鸡精 1/2小匙
五香 1小匙
1小匙
2大匙

牛尾烧土豆的做法  

  1. 土豆去皮切成块,大葱切小段;牛尾过水,加料酒去腥味,煮40分钟取出

  2. 炒锅内倒油,放葱段、五香粉炒香,放牛尾翻炒

  3. 加水,水盖过肉;再放入老抽

  4. 开锅后放入土豆块,加盐、糖,翻几下,盖上锅盖炖30分钟

  5. 加鸡精,再10分钟即可出锅