茴香土豆（无油菜）

用料  

茴香土豆（无油菜）的做法  

1. 小茴香一小把，洗净，切碎，放置一边。

2. 土豆去皮切厚片，放入锅里，放入水，盐，煮到烂熟。煮熟后趁热放入小茴香，搅拌均匀，稍微煮一两下就好了。