美味佳肴馆范志红闷白菜
家常菜7.09K
不同于过油炒菜，少油少盐，并且最大限度保留蔬菜营养
用料
| 小白菜 | 300g |
| 番茄 | 半个 |
| 水 | 300克 |
| 玉米油 | 5克 |
| 盐 | 少许 |
范志红闷白菜的做法
锅中加适量水，倒入少许油，开火烧开
水开后倒入白菜，翻炒2分钟
加入番茄，盖上锅盖闷煮3-4分钟
揭盖撒盐，翻炒，出锅
小贴士
焖煮是精华，番茄可根据口味添加
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