西红柿煎蛋炖花菜

用料  

西红柿煎蛋炖花菜的做法  

1. 番茄切片  花菜备好用开水焯一下
   拍蒜去皮  姜片  葱 香菜备好
   
   

2. 热锅烧油  下姜蒜 炒香 下番茄 翻炒一会 下番茄酱＋煎至金黄的鸡蛋 炒至番茄变软+一小碗水  熬出番茄鸡蛋酱汤

3. 倒入花菜 炖煮至花菜变软  

4. 放盐 鸡精 倒入淀粉挑好的水  使汤汁浓稠收汁，最后撒上罗勒碎 小葱 香菜 少许白芝麻。