猪皮烧辣豆-🥘悦悦家. （天津卫)

猪皮烧辣豆（天津卫—悦悦家）超级下饭的营养家常菜，味美宜口。猪皮补精养血，滋润皮肤，光泽头发，延缓衰老之功效。

用料  

猪皮烧辣豆-🥘悦悦家. （天津卫)的做法  

1. 黄豆清水隔夜泡涨，煮半熟。猪皮清洗干净后，冷水入锅焯水切小块备用。胡萝卜，土豆，青椒切丁。

2. 冰糖炒糖水，入猪皮上色， 放葱姜蒜辣椒大料和其他调味，开水没过食材，直到汤汁浓稠放盐，出锅。