美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 家常菜

简易版土豆闷鸡胸肉

家常菜1.26W
简易版土豆闷鸡胸肉的做法步骤图

家里很多土豆,土豆已经吃了快一个月了,各种煎炸闷煮汤,反正就出这个闷土豆吧,好像吃得最多就是土豆汤(这个就是下次看看出不出吧)

用料  

鸡胸肉 一块
适量
土豆 五个
一勺
生抽 一勺
香叶 几片
耗油 一勺
适量

简易版土豆闷鸡胸肉的做法  

  1. 我买的是冷冻的鸡胸肉,所以要过水,鸡胸肉放进水里煮开就捞出来,然后切片或者切粒都ok

    简易版土豆闷鸡胸肉的做法步骤图 第2张
  2. 冷锅放油和糖,为啥不是热锅放呢?因为我怕它火太大会贱出来,会来不及放糖,会手忙脚乱的,所以一起放好了。

    简易版土豆闷鸡胸肉的做法步骤图 第3张
  3. 我忘记拍炒糖的图了,所以借用上个作品的图了(sorry🤣)

    简易版土豆闷鸡胸肉的做法步骤图 第4张
  4. 倒鸡胸肉进来翻炒上色,图片是锅铲啦

    简易版土豆闷鸡胸肉的做法步骤图 第5张
  5. 翻炒

    简易版土豆闷鸡胸肉的做法步骤图 第6张
  6. 加土豆,翻炒,加水适量,放生抽,耗油,香叶,盐,翻炒,盖锅盖闷

    简易版土豆闷鸡胸肉的做法步骤图 第7张
  7. 闷得差不多快干水了就装盆,就可以吃了

    简易版土豆闷鸡胸肉的做法步骤图 第8张
  8. 这是切的鸡胸肉的样子,随便切

    简易版土豆闷鸡胸肉的做法步骤图 第9张
  9. 土豆切片或者块都行,好啦拜拜咯

    简易版土豆闷鸡胸肉的做法步骤图 第10张