赵氏西红柿炒鸡蛋（还可以拌面）

西红柿炒鸡蛋很多人初学的一道菜，但是因为做法不同，或者食材先后顺序不一样，味道也会不一样的呢，感觉是比较神奇的一道菜，还可以拌饭，拌面吃都好，棒棒哒🎈

用料  

赵氏西红柿炒鸡蛋（还可以拌面）的做法  

1. 三个漂亮的西红柿

2. 四个鸡蛋打散，加入一勺料酒，少许一点黑胡椒粉，可以去腥的哟，口感也好。

3. 油要多一些，蛋炒出来才好吃，油烧到刚刚冒烟，下鸡蛋

4. 滑散出锅

5. 葱姜蒜准备好，锅里再倒入平时炒菜的油量，下入葱姜蒜爆香

6. 西红柿切块，今天我可没有用自家的西红柿酱，哈哈，因为番茄炒蛋一定要用西红柿炒出来的香

7. 西红柿炒出汁子后，加入鸡蛋，全程不加水的哟，我炒的西红柿不加水，原汁原味，炒出才好吃😋

8. 拌饭拌面都很有食欲吧，哈哈😄

小贴士

兄弟姐妹们吃好喝好哈，有问题可以留言，欢迎交流心得❤️