蘑菇虾仁猪肉卤子(辅食)
用料
猪肉 | 10克 |
虾仁 | 10克 |
金针菇 | 适量 |
干香菇 | 3朵 |
鲜香菇 | 2朵 |
香干 | 1块 |
黄花菜 | 适量 |
西红柿酱 | 一勺 |
鸡蛋 | 1个 |
木耳 | 8朵 |
葱花 | 适量 |
姜 | 2片 |
蘑菇虾仁猪肉卤子(辅食)的做法
虾仁切小段,猪肉切小粒,用油炒至七分熟
干香菇提前泡发,水留着有用的
木耳泡发好切碎
金针菇泡发好挤干水分后切碎
鲜香菇,金针菇,香干也切小块葱切碎,姜切片,热油炒香
放香菇,木耳,金针菇,香干,黄花菜,炒至变塌了
放一勺西红柿酱,这个也是我自己熬的
然后放2-3勺泡发香菇的水
焖煮一会
食材都软烂了,放虾仁和肉粒,倒入打散的鸡蛋液,可以根据宝宝的月龄加一点盐
小贴士
因为是给儿子做的辅食,所以食材切的比较碎,软烂程度就根据自家宝宝的咀嚼能力自己调整吧。
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