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素炒龙利鱼(减肥午餐)

家常菜1.13W
素炒龙利鱼(减肥午餐)的做法步骤图

为每天的减脂午餐努力💪龙利鱼是挺好的减肥食品。

用料  

龙利鱼 150克(一人份)
青椒 1个
萝卜 半根
少许
少许
味精 少许
1勺

素炒龙利鱼(减肥午餐)的做法  

  1. 青椒、胡萝卜、龙利鱼,切配好。蔬菜可以换自己喜欢的,只要色彩鲜艳就行。比如,青豆、玉米粒等。

    素炒龙利鱼(减肥午餐)的做法步骤图 第2张
  2. 热锅,下油。因为是减肥餐,油不要太多,不粘锅的话还能选择无油。

    素炒龙利鱼(减肥午餐)的做法步骤图 第3张
  3. 下青椒、胡萝卜翻炒,几下后加少许盐调味,加盐后青椒会释放出些许水。喜欢脆一点的,少炒一会儿,喜欢熟一些的,多炒一会儿。感觉快达到自己预期的时候,盛出待用。

    素炒龙利鱼(减肥午餐)的做法步骤图 第4张
  4. 不用再放油,下龙利鱼块,加少许料酒。翻炒。炒至鱼肉微微发白。

    素炒龙利鱼(减肥午餐)的做法步骤图 第5张
  5. 将待用的青椒、胡萝卜一起加入,翻炒。加些许味精调味。直到鱼肉完全变白。

    素炒龙利鱼(减肥午餐)的做法步骤图 第6张
  6. 出锅,带上上班去喽。

    素炒龙利鱼(减肥午餐)的做法步骤图 第7张

小贴士

曾经还试过青豆、胡萝卜丁、玉米粒,也挺好吃。但青豆和玉米粒的热量高一丢丢,不减肥的朋友可以选这些材料。