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洋葱拆骨肉【家常版】

家常菜5.77K
洋葱拆骨肉“家常版”的做法步骤图

不知道谁买的拆骨肉,只好拿来做 不过味道还不错

用料  

适量
1片
拆骨肉 适量
生抽 适量
洋葱头 1小颗
干红辣椒 适量
适量
白胡椒粉 适量

洋葱拆骨肉【家常版】的做法  

  1. 肉准备好 洋葱切细长条 姜切丝
    干红辣椒切小段 待用

  2. 起锅热油 姜丝入锅
    肉下锅 微煸一下 放生抽 调色翻炒

  3. 入洋葱 再次少加生抽 翻炒

  4. 加盐 干红辣椒 爆出洋葱的味道

  5. 出锅前 放白胡椒粉 翻炒两下
    出锅开吃

    洋葱拆骨肉“家常版”的做法步骤图 第2张

小贴士

拆骨肉 不要油太大 不好吃 炒到微干 正好
不喜欢吃 洋葱的 可以换成 大葱