星星秋葵伴番茄酸甜鱼

甜口番茄炒秋葵本来就挺好吃。作为糖醋鱼佐料口味就更棒了，也有装饰感。不信试试看：）

用料  

星星秋葵伴番茄酸甜鱼的做法  

1. 下油锅前往鱼🐟上抹点盐。比较入味

2. 大火油几秒后加入姜和蒜。

3. 倒入鱼，来回翻面煎两分钟后淋上生抽。

4. 煎至两面黄后，倒入醋半勺和糖一勺，翻一下。

5. 倒入番茄，番茄和糖会出水，所以不用加水。将鱼翻到番茄上，轻一点儿。盖上锅盖，调小一点火。焗2分钟入味。

6. 加入秋葵，调武火轻炒两下，让其浸泡在汁里片刻。秋葵易熟。起锅。

7. 无敌美味颜值在线（不用美图Ps）的星星糖醋🐟出炉了。轻尝一口，开胃！

小贴士

看着避免煎焦了