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美极猪肚鸡汤

家常菜1.41W
美极猪肚鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

猪肚鸡,作为一道传统的客家菜,鲜美的滋味让不少食客流连忘返。雀巢“美极”鲜鸡粉中的白胡椒成分能很好的辅助去腥提鲜的做用,在家也能煲出星级店里吃到的味道。

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☆ 烹饪时长:1小时以上
☆ 烹饪手法:炖

用料  

调味料
雀巢“美极”鲜鸡粉 10克
主料
老鸡 1只
猪肚 200克
辅料
红枣 5粒
枸杞 3克
小葱 5克
姜片 20克

美极猪肚鸡汤的做法  

  1. 老鸡和猪肚洗净并切小块

    美极猪肚鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中烧水放入鸡块、猪肚焯水,捞出洗净

    美极猪肚鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中加入水1000毫升,放入鸡块、猪肚、红枣、姜片、葱花烧开,改小火加盖煲100分钟

    美极猪肚鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 后视老鸡酥烂(按个人喜好调整老鸡老嫩)加入“美极”鲜鸡粉、枸杞烧开撒入葱花

    美极猪肚鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 快端上桌和家人一起分享吧~

    美极猪肚鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张