照烧鸡肉饼
家常菜6.65K
用料
鸡胸肉 | 1块 |
鲜虾 | 6只 |
洋葱 | 4分之一个 |
香菇 | 4朵 |
玉米粒 | 适量 |
红椒或青椒 | 半个 |
调味料 | |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
胡椒粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 1勺 |
照烧汁 | |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
清水 | 半碗 |
照烧鸡肉饼的做法
把鸡肉虾仁打成泥,加入蔬菜和调料顺一个方向搅拌上劲
取一块鸡肉泥整理成小饼的形状,煎至两面金黄
淋入调好的照烧汁
煮至收汁即可
摆盘开吃啦
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