美味佳肴馆红🍅黄豆腐焖粉丝
我很喜欢吃豆腐，那天买了两块回家后，想了半天，要怎么做好，后来翻了翻这里面的菜谱寻找灵感，哈哈，正好家里现有的东西都有，煮了这一道……
用料
| 金灶豆腐 | 两块 |
| 粉丝 | 一把 |
| 番茄 | 一个 |
| 鱼饼 | 半条 |
| 蒜 | 几瓣 |
| 韩国辣酱 | 1勺 |
| 亨氏番茄酱 | 2勺 |
| 食用油 | 适量 |
| 粉盐 | 适量 |
红🍅黄豆腐焖粉丝的做法
豆腐切块，粉丝冷水泡软，蒜切碎
![红🍅黄豆腐焖粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红🍅黄豆腐焖粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
番茄切细块
![红🍅黄豆腐焖粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "红🍅黄豆腐焖粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鱼饼切片
![红🍅黄豆腐焖粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "红🍅黄豆腐焖粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
鱼饼先煎熟
![红🍅黄豆腐焖粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "红🍅黄豆腐焖粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
豆腐先煎表皮酥脆
![红🍅黄豆腐焖粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "红🍅黄豆腐焖粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
以上五个步骤完成后，起锅热油，下蒜粒炒出味，接着放入番茄块翻炒，跟着下韩国辣酱，番茄酱继续翻炒出汁，放入粉丝炒一炒，紧接着放入豆腐，鱼饼一起翻一翻，再倒入适量的开水，盖上锅盖焖一焖，收汁后起锅盛起…
![红🍅黄豆腐焖粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "红🍅黄豆腐焖粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
泡软的粉丝，切段或是剪下分段
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