简单易做味道美的香煎蚝仔

用料  

简单易做味道美的香煎蚝仔的做法  

1. 生蚝肉一斤，洗干净沥干水份

2. 平底不粘锅，锅底放油，中小火慢慢煎生蚝肉。煎至两面微焦，然后把蒜末放进去，待蒜末爆香后，淋适量生抽上去。最后撒上葱花即可食用。

3. 成品

4. 宴请宾朋，它也是妥妥的C位。

小贴士

喜欢吃辣的可以剁一点红辣椒放进去，放的顺序和蒜末同时放。