简单易做的紫菜肠仔鸡蛋煎饼~营养又美味
菜谱1.07W
孩子们想吃有紫菜的煎饼,想着家里还有鸡蛋和鳕鱼肠,就凑合着尝试了,煎好的紫菜肠仔蛋饼饼很快光盘,孩子们一致好评😄
用料
鸡蛋 | 1个 |
鳕鱼肠 | 2小条 |
面粉 | 50克左右 |
即食紫菜 | 1小包 |
温水 | 适量 |
盐 | 适量 |
碗中加入面粉,加入一个鸡蛋(今天的鸡蛋双黄的)
搅拌均匀
加入鳕鱼肠,加入适量温水搅拌均匀
加一点点的盐再搅拌均匀
紫菜剪碎
不粘锅加入一点点花生油,面糊倒入平底锅中
把紫菜撒在面糊上面
小火慢煎一面金黄再翻面煎一会
装碟切块即可享用香喷喷又美味的紫菜蛋饼噜!
小贴士
肠仔可以不加,或者换其他个人喜好的食材,记得全程小火慢煎
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