快手炒菜超简单的菜菜系列二:豉油秋葵
家常菜8.88K
买菜时发现秋葵还挺新鲜,给孩子做个豉油秋葵,只需三步,简单又美味!
用料
秋葵 | 14根 |
蒸鱼豉油 | 4勺 |
蒜 | 3瓣 |
甜椒 | 1小片 |
食用油 | 适量 |
快手炒菜超简单的菜菜系列二:豉油秋葵的做法
只需这四样儿!
秋葵去头,一小片儿甜椒和3瓣蒜切成丁备用。
秋葵放入开水锅中煮熟(大约3分钟),捞出摆盘。
锅底热油放入切成丁的甜椒和蒜末,稍炸一下,浇到摆好盘的秋葵上,最后浇上4勺蒸鱼豉油!
做好的豉油秋葵!
酱牛肉、豉油秋葵、火龙果和一碗白米饭这是孩子的午饭,我的是一盘香椿拌莜面!
小贴士
1.不用再加盐,豉油本身就很咸!
2.蒜末和甜椒末在锅底热油里过一下即可。
-
香煎莲藕酿肉的做法和图解,香煎莲藕酿肉怎么做更好吃
常吃莲藕养胃又养生,我特喜欢用莲藕来做家常菜,冬天用莲藕来焖五花藕粉肉香肥而不腻热乎乎的温暖营养好味道,夏天用莲藕来煲汤,然后再用煲好汤的莲藕来酿肉,这样就可以有汤又有餸菜,美味的一餐就可以轻松搞定,莲藕酿肉后煎着吃,肉馅的咸香莲藕的微爽甜,口感极佳,香香的确...
-
吃了能长头发的黑芝麻花卷!巨巨巨香!的烹饪做法,大厨教你详细做法
秃头女孩必备!喜欢黑芝麻的赶紧来!超级香!用料面粉200克奶粉50克代糖5克酵母3克盐1克水100克黑芝麻酱喜欢多少抹多少吃了能长头发的黑芝麻花卷!巨巨巨香!的做法除了黑芝麻酱以外的所有材料混合在盆里,揉成一个面团,盖上保鲜膜醒发一个晚上醒发好的面团按压排气,擀成薄...
-
杭州肉丝跑蛋的做法和图解,杭州肉丝跑蛋怎么做更好吃
肉丝跑蛋是一款杭邦菜。一家本邦菜馆的菜单上可以没有“宋嫂鱼羹”和“叫花鸡”,但必须有“肉丝跑蛋”,肉丝跑蛋家常实惠,带着浓浓的烟火气来捍卫杭帮菜的家常一派的尊严。今天就在家里挑战一下这道菜品。“老底子”杭帮菜:“干菜蒸鱼钩”“肉丝拌川”“大灶扎肉”...
-
简单美味好吃炒粉干的详细做法,简单美味好吃炒粉干做法技巧
身为北方人缺独爱这个炒粉干的味道...