炸鸡翅炸鸡小腿可不难呢！

果然宅在家里啥都会做☺️

用料  

炸鸡翅炸鸡小腿可不难呢！的做法  

1. 1 鸡翅鸡小腿洗净 2 鸡翅划两刀 鸡小腿从骨头处环切 把肉翻过去

2. 1加腌料 2加牛奶

3. 腌一小时以上

4. 1 鸡蛋打散 2 淀粉和面粉一比一混合

5. 1 鸡翅鸡腿捞出2 沾一层面粉 沾一层鸡蛋液 再沾一层面粉（喜欢吃面多脆的就多沾面粉 不喜欢的少沾）

6. 1 油温六成热（可以先拿一个鸡翅放一点进去 滋滋滋冒泡就是六成热了）的时候 先放入鸡翅 中小火十分钟捞出 2 再放入鸡小腿 12分钟捞出

7. 全部捞出后 大火烧热油 八九分热的时候（冒烟了） 放进去复炸 为了更脆 然后迅速捞出 装盘！当当当！鸡肉味 嘎嘣脆！！！

小贴士

还是那句话 咸淡要尝出来
慢慢调成 慢慢就有数了
不用尝也可以加的正好了！
熟能生巧！！
祝大家都成功！！