干掉三碗饭的炒空心菜梗

之前一直在北京 吃空心菜只吃叶子 来到湖南才发现还有这么一道菜 不仅梗可以吃 而且做出来比叶子还好吃😋 很下饭 推荐给小伙伴们

用料  

干掉三碗饭的炒空心菜梗的做法  

1. 1.空心菜洗净 切段

2. 2.三瓣大蒜切末

3. 3.油热下蒜末 炒香

4. 4.蒜末炒香放一勺剁辣椒

5. 5下入空心菜梗 一起翻炒两分钟

6. 6.加入两勺生抽

7. 7.翻炒两分钟出锅

小贴士

这道菜要快炒 不要炒时间长了 不然老了就不好吃啦 祝大家吃嘛嘛香