黄豆海带炖肉(伊莱特IH土锅)
家常菜1.85W
将黄豆、海带和肉,三种材质组合在一起做了一个菜,肉的软香,黄豆的豆香,海带的鲜香,搅合在一起品尝,有一种说不出的美味!
用料
五花肉 | 500g |
海带 | 2张 |
土豆 | 1个 |
黄豆 | 20g |
配料:姜1块、蒜2瓣、葱1截、八角1个 | |
调料:盐1茶匙、生抽2大勺 |
黄豆海带炖肉(伊莱特IH土锅)的做法
备好材料;
准备:
五花肉切片,海带切块,黄豆用清水浸泡3小时,葱蒜切片,姜切丝将海带和五花肉放入能量土锅;
再放入泡好的黄豆;
加入葱姜蒜;
加入足量清水;
水位至食材的2/3处;
加入适量盐;
再加入生抽,选择“万能炖”程序,程序结束后就可以出锅了。
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小贴士
心得分享:
1.黄豆用清水泡发后再使用,否则会影响口感;
2.盐的用量根据个人口味调节。
菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
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