美味佳肴馆好吃的家常青椒牛肉丝
家常菜1.09W
很喜欢的一道菜 不知道吃什么的时候就会做这个 也很简单 重口味会很喜欢的哈哈！
用料
| 青椒 | 3个 |
| 牛里脊 | 一块 |
| 料酒 | 勺 |
| 小米椒 | 6干 |
| 姜 | 三片 |
| 蒜 | 一只 |
| 干辣椒 | 6个 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 一勺 |
| 花椒 | 少许 |
好吃的家常青椒牛肉丝的做法
准备材料：
牛肉切丝，加入适量盐，生抽，白胡椒粉，淀粉。拌匀后静置十五分钟
辣椒切丝，蒜切片，姜切丝
小米辣椒切小段
干辣椒掰段![好吃的家常青椒牛肉丝的做法图解 做法步骤 第2张]( "好吃的家常青椒牛肉丝的做法图解 做法步骤 第2张")
热油，加几粒花椒炸香后捞出，加入一半的蒜姜，牛肉，翻炒几下加入料酒，翻炒几下拨到一边加入干辣椒
![好吃的家常青椒牛肉丝的做法图解 做法步骤 第3张]( "好吃的家常青椒牛肉丝的做法图解 做法步骤 第3张")
继续翻炒，加入小米辣，剩下的姜蒜
![好吃的家常青椒牛肉丝的做法图解 做法步骤 第4张]( "好吃的家常青椒牛肉丝的做法图解 做法步骤 第4张")
最后加入青椒翻炒，调味（盐，少许味精）
![好吃的家常青椒牛肉丝的做法图解 做法步骤 第5张]( "好吃的家常青椒牛肉丝的做法图解 做法步骤 第5张")
完成啦
![好吃的家常青椒牛肉丝的做法图解 做法步骤 第6张]( "好吃的家常青椒牛肉丝的做法图解 做法步骤 第6张")
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