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冰糖翅根

家常菜9.4K
冰糖翅根的做法步骤图，冰糖翅根怎么做好吃

用料  

鸡翅根 6个
冰糖 10克
蒜 5瓣
姜 10片
葱 1根
盐 10克
酱油 2勺
老抽 1勺
耗油 1勺

冰糖翅根的做法  

  1. 鸡翅根下清水煮10分钟，水中加入葱段、姜片

    冰糖翅根的做法步骤图，冰糖翅根怎么做好吃 第2张

  2. 煮好的翅根捞出控水

    冰糖翅根的做法步骤图，冰糖翅根怎么做好吃 第3张

  3. 起锅烧油，鸡翅根下入锅中翻炒至表面金黄，加入蒜瓣姜片

    冰糖翅根的做法步骤图，冰糖翅根怎么做好吃 第4张

  4. 加水，加酱油、老抽、冰糖，煮至汤汁粘稠，一般15分钟左右

    冰糖翅根的做法步骤图，冰糖翅根怎么做好吃 第5张

  5. 汤汁逐渐减少，收汁前加入耗油翻炒

    冰糖翅根的做法步骤图，冰糖翅根怎么做好吃 第6张

  6. 汤汁收到锅底后，翅根出锅 淋上汤汁即可

    冰糖翅根的做法步骤图，冰糖翅根怎么做好吃 第7张
标签：好吃 翅根 冰糖 冰糖翅根

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