香菜(芫荽)炒蛋

用料  

香菜(芫荽)炒蛋的做法  

1. 鸡蛋打散，调匀。
   香菜切丁，备用。

2. 热油，倒入鸡蛋，不要搅拌，马上撒入香菜丁。

3. 待鸡蛋成团后，快速翻炒，放盐。