年菜重磅大片牛肉怎么做更好吃
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年菜重磅大片牛肉
年菜必备下粉好吃用料姜5片蒜苗3根年菜重磅大片牛肉的做法大片牛肉用高压锅压熟炒1分钟放蒜放原汤煮2分钟搞了点冬笋,平时不放这玩意儿的加点开水继续煮3-5分钟,差不多水干就收汁放点自制辣椒酱煮了3分钟后,放蒜苗,和两下...
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雪菜牛肉片
今天想给丫头炖点牛肉吃,比如土豆牛肉,藕丁牛肉啥的,可是,早饭当咸菜吃的雪菜还剩了好多,不如做个雪菜牛肉吧,还有早上的鸡蛋,早上的稀饭,都不能浪费~结果饥肠辘辘的丫头回来,一看还是早饭的那些东西,都急哭了~赶紧把牛肉塞她嘴里...
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菜瓜牛肉片
用料牛肉克菜瓜个菜瓜牛肉片的做法菜瓜切片,牛肉切片。牛肉片用盐水泡一会蒜爆香,菜瓜入锅翻炒,加少量盐炒软。加牛肉片稍微翻炒,不要炒太久,会老加生抽和水调味收汁出锅...
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大片牛肉粉
邵阳人最爱吃的米粉用料牛腱子肉半斤八角少许花椒少许冰糖少许干辣椒少许酱油少许辣椒粉两勺油半杯香葱两根姜少许四川豆瓣酱一勺大片牛肉粉的做法牛腱子肉和八角,花椒,干辣椒,酱油,冰糖一起炖,半个小时后出锅放入冰箱炖好...
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黄油的重磅
一个喜欢重磅口感的·品家一定不能错过黄油版本的·它用料无盐黄油150克鸡蛋3个细白糖90克低筋面粉150克牛奶若干泡打粉若干黄油的重磅的做法无盐黄油切小块室温软化后手工打发.细白糖分3次加入黄油手工打发(我不喜甜,...
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重磅奶酪吐司
我记得之前有朋友问过我,有没有可以把奶油奶酪揉进面团的配方。这次我就做了可以消耗奶油奶酪的面包啦!我给它起个名字叫做重磅奶酪吐司。揉面的时候里边放奶油奶酪,再弄些奶酪馅做面包的夹馅,放了大量的奶油奶酪,真的是很...
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大片牛肉
离开湖南的时间太久,时常怀念家乡的味道。今日复刻湖南的大片牛肉,敬请湖南的乡亲们来指导一下。牛肉整块加入少许八角,草果,茴香籽,胡椒粒“清炖”。炖的方法就很多了,高压锅、砂锅、贵州的牛肉粉都是用大铁锅煮上一锅牛肉...
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瑞姐原创,扁豆肉末酱油炒饭,重颜色重口味,重磅!
这是瑞姐我自创酱油炒饭系列之一,扁豆肉末酱油炒饭。又好看又好吃。喜欢重口味的吃货同学一定是一眼就看出它的妙处了。用料熟米饭一盒量扁豆350克肉末100克葱姜末圆辣椒一个大蒜半个盐老抽瑞姐原创,扁豆肉末酱油炒饭,重...
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奶油奶酪磅蛋糕,新年"重磅"出击-Cream Cheese Pound Cake
立志于新年减肥的同学就只有忍住口水啰!!原方要用10寸的中空烤模,我家这个只有9寸,所以又用了一个小烤模,烤的时候,小烤模膨胀得厉害面糊流得到处都是,流到烤箱底下的全糊了,味道真不好闻,本来以为今天这蛋糕玩完了。小烤模的...
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重油磅蛋糕
用料黄油200g糖粉150g鸡蛋6个低粉320g蔓越莓少许重油磅蛋糕的做法黄油常温软化后用打蛋器打成羽毛状加入糖粉打发到体积略大鸡蛋打散一点一点加入黄油,每加一次都要打匀再加另一次期间一定要耐心细心加入低筋面粉搅拌...
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大理石重磅蛋糕
在法学习甜品,CakeMarbre是开学学的第一个蛋糕,接下来我会把每周学到的好的方子发上来,以及做法注意事项等,大家如果喜欢就关注一下我新开的微博,它们将记录我在法的点点滴滴,谢谢。用料黄油150g糖分150g鸡蛋3个面粉210g发...
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零难度重磅大菜蟹虾煲🦀🦐
今天是初五迎财神,烧道重磅大菜给财神爷尝尝,保佑我今年发大财。😋😋用料大闸蟹🦀3只虾🦐13只红萝卜🥕1根土豆🥔2个葱1根姜4片蒜瓣5瓣干辣椒🌶️2个金龙鱼调和油2勺老抽1勺生抽1勺盐适量耗油2勺生粉3勺零难度重磅大菜蟹虾...
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重磅下饭菜-香辣豆豉肉糜炒蒜苔
以前家里一直是吃肉片或肉丝炒蒜苔,老是吃也腻,这次是换个烧法,有点参考四季豆切粒炒橄榄菜的做法。香辣下饭,拌着饭吃贼香。用料蒜苔把肉糜香辣豆豉酱花椒干辣椒大蒜重磅下饭菜-香辣豆豉肉糜炒蒜苔的做法原料:蒜苔,肉糜,香...
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重磅黄油大理石蛋糕
在温村由一个一百多斤的小菇凉硬生生吃成140的大妈的元凶之一,油不是一般的重啊,但是就是好次有虾米办法来?多想成为一个怎么吃都不胖的女孩子!ToT!配方来自《最全面的蛋糕教科书》用料鸡蛋两只黄油100g低筋面粉70g糖粉100...
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重磅薯片🥔🥑
之所以谓之重磅,因为这样的搭配热量不言而喻,不过很有幸福感哦~尤其适合冬天,追剧的标配~用料袋装原味乐事薯片1大包成熟的牛油果🥑1个盐少许好剧1部重磅薯片🥔🥑的做法开牛油果,先对半划开,然后旋转分开,核会附着在另一半,借...
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重磅蛋糕
爱满屋烘焙课堂第二十六课用料低粉150克无盐黄油150克全蛋液170克糖粉90克重磅蛋糕的做法黄油室温软化至软膏状加入糖粉,用电动打蛋器头先搅拌下防糖粉飞溅,然后打发黄油至颜色变浅,体积膨胀全蛋液打散,分5--6次加入到打...
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牛油重磅蛋糕
一款重油、重糖,但又好吃无比的蛋糕!用料鸡蛋100g黄油100g细砂糖100g(不喜欢太甜的减到80g即可)低筋面粉100g泡打粉5克杏仁片适量香草精2滴模具尺寸18.8*9.8*5.5牛油重磅蛋糕的做法鸡蛋打入无油无水的盆内,加入细砂糖,搅打...
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年夜菜|牛年大吉·凉拌香辣卤牛肉
自制万能凉拌汁搞定一切好吃开胃冷菜🥳用料黄牛肉/牛腱子1块洋葱适量香菜3-5根大蒜3-5瓣小米辣2个年夜菜|牛年大吉·凉拌香辣卤牛肉的做法准备食材:卤牛肉、洋葱、香菜、蒜末、小米辣卤牛肉切成薄片,放在盘中.加入洋葱丝...
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大烤箱的重磅烤牛腩排
这道菜适合多人一起实用,用料扎实,操作简单,荤素搭配,此配方比一般烧烤更健康。家里有70L烤箱,所以用料就比较多,大家视自家烤箱容量酌情增减。用料牛腩排1公斤洋葱1个土豆3个胡萝卜1根橄榄油3勺迷迭香2根生抽4勺现磨黑胡椒...
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大白菜肉片
用料大白菜半颗猪肉300g蒜叶两根料酒适量酱油适量盐少许生粉少许大白菜肉片的做法猪肉切片,少许盐和生粉拌匀,热锅冷油倒炒至变色,加料酒和酱油,出锅待用。大白菜切大块,锅加少油,倒入翻炒,加盐,变软,变小火倒掉炒大白菜中出的...
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重磅!重磅!!牛油蛋糕
做法简单,失败率低,美味可口!唯一的缺点就是热量高,但在美食面前,热量算什么嘞!用料黄油150克低筋面粉150克鸡蛋150克糖粉90克重磅!重磅!!牛油蛋糕的做法准备好材料!黄油提前切块软化糖粉倒入软化的黄油中,用电动打蛋器打发至白...
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芹菜牛肉片
用料芹菜3-4根牛肉自己看吃多少姜切4-5片料酒一勺盐估摸着放酱油估摸着放芹菜牛肉片的做法已经做完,先放步骤,牛肉片解冻,烧油,放入葱姜,小火放牛肉,放料酒,味极鲜,炒一会儿,放芹菜,炒一会儿,放芹菜叶,10秒关火,放盐...
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大片牛腩肉
湖南老家农村酒席的味道,很赞。用料牛腩一大坨八角1个花椒几十粒桂皮两根橘子皮两片(让牛腩吃起来松软)料酒1勺老抽1勺生抽2勺大片牛腩肉的做法八角,花椒,桂皮,橘子皮准备好在悉尼华人区买的一坨坨那种卷好的牛腩肉,很正把牛...
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重磅回锅肉
用料五花肉500克青蒜3根郫县豆瓣2勺甜面酱适量料酒适量姜片3片糖15克糍粑辣椒适量花椒适量重磅回锅肉的做法备料,蒜苗切碎姜蒜切碎糍粑辣椒五花肉焯水后切片过火至灯盏窝型捞出制糍粑辣椒中途加豆瓣,花椒,姜蒜一起制香起...
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大片牛肉面
1.邵阳面,首先讲究油,在炒料的时候,一定要放湖南剁椒与豆瓣酱,把油炒成红油,再炒料,最后要留汤汁,这是邵阳面的精华!。2.汤能用大骨熬汤最好,不能就用肉沫调汤。用料牛肉250克面400克豆瓣酱1勺大片牛肉面的做法料大片牛肉用豆...