迷你空心油条

用料  

迷你空心油条的做法  

1. 盐，小苏打，泡打粉

2. .高筋粉加全蛋，倒入图1的所有料加温水和成一个光滑的团！面和软些！这不是发面！

3. 然后盖上保鲜膜静置十分钟放入一个扁盘入冰箱冷藏一宿

4. 第二天早上起床拿出面团切5cm

5. 两块条摞上

6. 筷子中间压一下拉长

7. 油热后下锅炸至金黄捞出

8. 配上一碗浓豆浆，鸡蛋

9. 😋

10. 看到空心了么！

11. 😂😂

小贴士

和面时放点小苏打和黄油