冬瓜炒千张
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我喜欢把不同的蔬菜结合在一起,有时候不经意间会给我带来惊喜。
用料
豆腐皮 | 1张 |
冬瓜 | 少许 |
青椒 | 1个 |
蒜苗 | 1根 |
油泼辣子 | 1勺 |
冬瓜炒千张的做法
千张,冬瓜,青椒切三角形,蒜苗斜刀切片
肥肉放一边
锅里放一点油爆香肥肉
下蒜苗头,青椒,油泼辣子炒香
炒成这样
下千张冬瓜一起翻炒
加盐,美味鲜调味,加一点水炖煮,煮熟撒蒜苗叶,鸡精调味
出锅
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