上班族的快手简单晚餐——西兰花清炒胡萝卜
20分钟搞定!
下班回来吃一口,减肥健康,心情还好!
好好生活,好好爱自己!
每天一道菜,记得关注哦~
用料
西兰花 | 1朵 |
胡萝卜 | 1根 |
蒜 | 4瓣 |
食材全家福👪
西兰花切成小块,滚水烫一下~
干干净净,cui 绿cui 绿的小花花,沥水备用~
胡萝卜切成你喜欢的形状~
准备好爆香小能手~
起锅烧油,加姜蒜,一点点十三香~
胡萝卜翻炒,建议时间稍长一点,不然口感太脆,总感觉是胡萝卜沾了沾油就盛出来了,哈哈哈😄
加入2勺生抽,1勺蚝油,半匙糖,半匙盐~
将被煮后躺在盘子里的西兰花一次性倒入锅里~
请出家里的青壮劳动力,掂勺翻炒~
装盘~
小贴士
1.在滚水中加入一点盐,可使西兰花保持好看的颜色~
2.其实也可以直接清洗干净西兰花,但我没信心洗干净,哈哈哈,所以我还需要简单烫煮一下求得心理安慰~
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