![家常手撕包菜新手快手适用的做法步骤图]( "家常手撕包菜新手快手适用的做法步骤图")
家常菜，比较快手，简单，百搭的一个蔬菜，开胃爽口，配肉，配米饭都不错😊
用料
| 包菜 | 1个（中等） |
| 干辣椒 | 6个（自己适量调节） |
| 生抽 | 2勺 |
| 陈醋 | 3勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 5克（适量） |
| 鸡精 | 1小勺 |
| 花椒 | 10粒 |
家常手撕包菜新手快手适用的做法
包菜用手撕成自己喜欢的大小，别太小，炒了缩水，干辣椒，蒜，切碎备用，用小碗放3勺陈醋，2勺生抽，一勺盐，备用
![家常手撕包菜新手快手适用的做法步骤图 第2张]( "家常手撕包菜新手快手适用的做法步骤图 第2张")
锅里放油，2成热，倒入配料小火炒香
![家常手撕包菜新手快手适用的做法步骤图 第3张]( "家常手撕包菜新手快手适用的做法步骤图 第3张")
倒入洗好的包菜，炒到菜变软，倒入调好的酱油醋继续炒到包菜熟，加入鸡精（不喜欢可以不加）就可以装盘了😊
![家常手撕包菜新手快手适用的做法步骤图 第4张]( "家常手撕包菜新手快手适用的做法步骤图 第4张")
是不是很简单😊
![家常手撕包菜新手快手适用的做法步骤图 第5张]( "家常手撕包菜新手快手适用的做法步骤图 第5张")
小贴士
包菜要把老的梗子去掉，香料小火炒，之后菜下锅就全程用大火翻炒，大火可以尽量减少菜出汤
美味佳肴馆
