盐焗排骨
有盐焗粉,想盐焗什么都是美腻滋味,有一口可干烤的钛合金锅,更是锦上添花……这个中滋味只要你吃过一次,就是“浴霸”不能……
话不多说,开工干活,今天的下午茶零食。
用料
排骨 | 3根 |
盐焗粉 | 10g |
盐焗排骨的做法
我家孩子喜欢大根大根吃排骨,就不砍断了。排骨撩水。
洗净后,用盐焗粉做一个全身按摩,冰箱冷藏腌制4小时以上。
果语美遇钛合金锅(此锅本人有售)无水无油,垫一张锡纸,小火。
把排骨摆在锡纸上。
盖上锅盖(锅盖也请保证无水无油),大火2分钟,转小火20分钟。
锅盖为可视可立锅盖,方便观察锅内排骨情况。
开盖,一面烤至金黄。
排骨翻面。
盖上锅盖,继续小火烤5分钟。最好定闹钟,不然忘记时间,排骨就烤过头了。
完美出锅。
一个字:香😌!
小贴士
美遇钛合金炒锅
1⃣️是一口耐磨性超好 不怕干烧的炒锅
2⃣️是一口健康无涂层的不粘炒锅
3⃣️是一口轻油烟炒锅
4⃣️是一口让你随时可以看到锅内食物,不再纠结锅盖怎么放的炒锅
5⃣️是一口拥有硅胶包裹不锈钢的高档手柄,呵护你双手的炒锅
6⃣️是一口锅连锅底两面都好洗的炒锅
7⃣️是一口煎炒烤炸炖蒸样样能的炒锅
8⃣️一口好锅一家人一辈子,值得拥有!
9⃣ 锅底厚5毫米,锅深105毫米。单锅1.8kg,加锅盖一共2.7kg
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