开胃～五花肉炒菠萝

金黄金黄的不但颜色好看，味道酸甜酸甜非常美味，简单易做的一道开胃家常菜。

用料  

开胃～五花肉炒菠萝的做法  

1. 乡下带上来的菠萝，炒菠萝要挑有五成或六、七成熟的炒最好。

2. 挑个这样的。

3. 五花肉切溥片

4. 菠萝削皮后切片

5. 热锅倒点油后再倒入五花肉翻炒（五花肉炒会出油，所以不需要倒太多油）炒五花肉出些油后加入适量生抽继续炒

6. 生抽加入炒到五花肉入味后，加入菠萝翻炒几下再加入少许白糖炒匀起锅（喜欢甜些白糖可以多加）

7. 装盘，金黄金黄的看了就有胃口