香肠炒西兰花

简单背后的丰盈

用料  

香肠炒西兰花的做法  

1. 准备材料们。

2. 西兰花洗干净后，切块儿，烧开水后放到锅中，煮1分钟。
   一是更进一步清洁。
   二是更容易炒熟。

3. 香肠切片儿。

4. 焯水后，西兰花装盘。

5. 蒜切成小片儿。

6. 热锅热油将蒜放入锅中翻炒。

7. 加入西兰花。

8. 加入香肠。
   将生抽，水，生粉，蠔油调成酱汁，倒入锅中，焖锅一分钟左右。

9. 装盘。
   美美地享用吧。