西红柿鸡蛋汤(懒人必备收藏版)

最简单最好喝，老少皆宜，懒人必备收藏版！自己做，给对象做，有牌面的呀！

用料  

西红柿鸡蛋汤(懒人必备收藏版)的做法  

1. 西红柿如图划两口子，放入装满不多不少刚好100摄氏度的沸水中。一会儿就可以轻轻松松扒下她的大红色外衣。然后切片，你可以滚刀切，可以切片，可以切丁，也可以自我发挥切出奇奇怪怪的样子。

2. 将切好的西红柿入油锅翻炒，炸出黏糊糊酸溜溜的液体。

3. 倒入适量的水，请注意要用热水呀，不然等待水沸的时候，西红柿都煮烂啦。

4. 倒入打散的鸡蛋，敲重点:倒下去同时请用筷子搅拌，这样鸡蛋就会“薄如蝉翼且口感软绵绵”。不过我奶奶一辈喜欢吃完整一些的鸡蛋，那就小小搅拌两三下好啦。最后依次倒入盐，味精，葱花。

5. 装盘。

小贴士

1.喜欢汤汁黏糊糊的厨友们可以勾兑一些生粉水。
2.喝过最好喝的西红柿鸡蛋汤是家里加了一点猪油调味的，可香啦。(这个菜谱收藏关注人多的话，专门找我妈录制一期猪油菜谱，各种菜肴适用。)
3. 我在下厨房有一个梦想，想拥有1000个粉丝。这样就可以和妈妈吹牛逼说儿子是下厨房网红啦，能自己做好多好吃的，还教好多人一起做菜哩，所以儿子长大啦可以好好照顾自己了🤪