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喷香烤油馍-桓桓爸出品

家常菜2.63W
喷香烤油馍-桓桓爸出品的做法步骤图

翻到此处,有没有想起和家人,朋友一起吃烤肉的情景,没错,今天桓桓爸就做了这个同款烤油饼,希望大家喜欢。

用料  

白吉馍 1个
辣椒 适量
孜然 适量
菜籽油 适量
适量

喷香烤油馍-桓桓爸出品的做法  

  1. 准备食材,白吉馍,辣面,孜然

    喷香烤油馍-桓桓爸出品的做法步骤图 第2张
  2. 处理食材,白吉饼用刀划成十字网格,深度馍厚的1/3最佳

    喷香烤油馍-桓桓爸出品的做法步骤图 第3张
  3. 热锅凉油,油5成热将饼放入,小火炸制

    喷香烤油馍-桓桓爸出品的做法步骤图 第4张
  4. 一面烤黄,将烤好的面向上,撒上少许盐和辣椒,孜然,将锅边的油用勺子浇在饼上,此动作重复2次,第二次不要放盐

    喷香烤油馍-桓桓爸出品的做法步骤图 第5张
  5. 出锅盛盘,成品图

    喷香烤油馍-桓桓爸出品的做法步骤图 第6张
  6. 成品图

    喷香烤油馍-桓桓爸出品的做法步骤图 第7张

小贴士

1:一定要小火烤制,电饼档也可以,石锅最佳