红油皮蛋豆腐-桓桓爸出品

看到菜名，一下子就把这道菜的主题点明了，没错一个皮蛋，另一个就是豆腐了。这道菜简单易学，营养价值极高，也是瘦身爱好者的最爱。

用料  

红油皮蛋豆腐-桓桓爸出品的做法  

1. 准备食材，豆腐，美人椒，皮蛋，香菜，蒜

2. 将豆腐切成0.5-0.8厘米薄片装盘备用

3. 蒜切末，皮蛋切丁，香菜切小段，辣椒切小圈放入碗中，倒入陈醋，盐，香油搅拌均匀

4. 将搅拌好的调味汁淋在准备好的豆腐上，最后浇上辣椒油，这道美食就做好了，快点行动起来吧。

5. 成品图

小贴士

1:皮蛋切之前最好用水煮一下