红菜薹

用料  

红菜薹的做法  

1. 1、红菜薹去掉不好的叶子和花，切斜刀，切好洗净控水.
   2、锅加少许油，放入蒜片、小米椒爆香，倒入红菜薹。加少少许酱油、盐、鸡精。
   3、炒熟装盘。