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瑞金家常菜2:茄饼

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瑞金家常菜2:茄饼的做法步骤图

妈妈牌瑞金家常菜

用料  

长茄子
线椒
小葱或蒜叶
生抽

瑞金家常菜2:茄饼的做法  

  1. 茄子切成饼

    瑞金家常菜2:茄饼的做法步骤图 第2张
  2. 切蒜叶和辣椒

    瑞金家常菜2:茄饼的做法步骤图 第3张
  3. 茄饼入锅,加适量水(怕吃得太油所以加水,不怕油可以省略这一步)

    瑞金家常菜2:茄饼的做法步骤图 第4张
  4. 水干了倒油,加辣椒、蒜叶翻炒

    瑞金家常菜2:茄饼的做法步骤图 第5张
  5. 加生抽、盐,出锅(but,还是油多点好吃)

    瑞金家常菜2:茄饼的做法步骤图 第6张