胡萝卜尖椒炒土豆
家常菜1.56W
用料
胡萝卜 | 1根 |
青椒 | 1个 |
土豆 | 3小个 |
盐 | 3克 |
胡萝卜尖椒炒土豆的做法
准备材料
土豆削皮切片放入水中浸泡,为的是去除淀粉不粘锅。
泡几分钟后,沥干水分备用
胡萝卜去皮切片,青椒切块。
炝锅,先加入青椒,然后胡萝卜,最后土豆。每加一个菜时,放1g盐。过程中不停的翻炒。因为我喜欢吃软的土豆,所以过程中加水闷了一会儿。
多次翻炒熟,就可以出锅啦~
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