健康低卡家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜
蒸菜我很喜欢,蒸金针菇,蒸蒿子秆,蒸娃娃菜,都是快手好吃的做法,而且用油量很少,蒜泥配上蔬菜的原汁原味的汤汁,每次都是光盘,汤都不剩,非常好吃,一定要试试哦!
一定要多点汤,多点汤......
做法低脂营养,是我喜欢哒,嘿嘿.......
小花为了记录自己的低脂饮食,写了个公众号,喜欢可以去那里找我💗
✅【 公众号:厨小花 】上百道菜谱你等来
用料
娃娃菜 | 2颗 |
粉丝 | 1把 |
大蒜 | 6瓣 |
小葱 | 1根 |
辣椒 | 1个 |
1 食材准备
2 蒜压成蒜泥
小葱和辣椒切丁3 粉丝热水煮软,捞出备用
4 娃娃菜切成几瓣,可以切的更小一点,更入味
5 锅中少量油,小火把蒜末炒香,记得小火,不要炒糊了
喜欢辣的可以加入辣椒6 倒入多一点的水
7 加入蒸鱼豉油、盐、蚝油,注意,都是咸的,不要太多啊,煮沸
浇在娃娃菜上
锅中热水烧开放入菜,蒸10—15分钟出锅
小贴士
1 如果自己在家吃,娃娃菜尽量切小一些,味道更入味;
2 粉丝比较吸汤,所以炒蒜末时候水要多放些;
3 最后蒸出来,满满的汤汁配着滑溜溜的粉丝,娃娃菜也浸润着汤,才最好吃
蒸菜是一个很好的少油做法,大家可以试试呀!
-
简单少油超下饭酸菜鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
超级下饭的一道菜,记录美食的一天😛用料酸菜150克干辣椒8个草鱼片400克料酒1大勺淀粉1大勺姜6片蒜6瓣盐适量蛋清1小个生抽1大勺耗油1大勺鸡粉1小勺小葱3根简单少油超下饭酸菜鱼的做法菜市场买鱼老板帮切好的草鱼片,洗干净的鱼片加入姜,料酒,适量盐拌均匀,然后加入一...
-
酱爆扁豆(3⭐半)的烹饪做法,大厨教你详细做法
反思:1、这道菜,烧的有点咸,估计生抽放多了。以后放生抽要少放一点,不够的话,最后再加。2、扁豆要煮软,不然会中毒,而且煮软了,味道进去了,才好吃。用料红扁豆300克沪式甜酱生抽盐糖酱爆扁豆(3⭐半)的做法扁豆,洗净扳下扁豆的一角(红线),然后拉掉一边的筋丝(白色)。扳下扁豆的另...
-
减脂餐彩椒炒莴苣的做法和图解,减脂餐彩椒炒莴苣怎么做更好吃
吃腻了肉也得来点素哈哈太适合夏天啦低脂少油太健康了用料莴笋半根彩椒半个胡萝卜半根蚝油1勺盐1勺蒜1瓣减脂餐彩椒炒莴苣的做法莴苣切菱形,彩椒切片,胡萝卜切片胡萝卜太难切了,我不会切菱形只会切半圆用橄榄油或者玉米油先把胡萝卜炒了再放莴苣炒放蒜片倒彩椒大...
-
🐷想打包带走的猪肘子🐷的详细做法,🐷想打包带走的猪肘子🐷做法技巧
我爸说,让我好好学做菜,将来嫁人了总归要做饭,要是你会这道菜,绝绝子……我反问我爸:为啥你不盼着你女儿找个会做饭的男孩子👦🏻用料猪肘子好多个秘制卤料包1份秘制蘸料1份🐷想打包带走的猪肘子🐷的做法猪肘子清洁干净后放入卤水中煮熟,说秘制卤料是因为原材料确实有...