美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 家常菜

芹菜辣炒肥肠

家常菜5.6K
芹菜辣炒肥肠的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

肥肠 适量
3片
2瓣
适量
生抽 适量
适量
适量
杭椒 3个
小米辣 2个
芹菜 适量

芹菜辣炒肥肠的做法  

  1. 肥肠先用水煮(水开后煮两分钟),沥干水备用。锅中放入少于油,油热后放入肥肠翻炒

    芹菜辣炒肥肠的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入葱姜蒜,料酒,生抽,继续翻炒

    芹菜辣炒肥肠的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入辣椒翻炒

    芹菜辣炒肥肠的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入芹菜翻炒,芹菜不要炒太久,炒太久不脆了影响口感。最后尝一下咸淡,根据个人口味放入盐调味,即可出锅。

    芹菜辣炒肥肠的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出锅~

    芹菜辣炒肥肠的做法步骤图,怎么做好吃 第6张