美味佳肴馆香干芽菜
家常菜2.86W
用料
| 碎米芽菜 | |
| 蒜姜 | |
| 豆干 | |
| 干辣椒 | |
| 花椒 | |
| 芝麻 |
香干芽菜的做法
豆干在滚水中焯一下，放冷水中浸泡，沥干水分，切粒备用
锅里热油，下花椒姜蒜爆香后，倒入切好的豆干，大火翻炒2分钟，可倒入少许老抽上色
倒入碎米芽菜炒匀，最后可根据个人的口味加入适当鸡精或辣椒酱，撒上芝麻即可
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用料芹菜1根粉条1把猪肉75克葱姜蒜适量盐3克生抽2勺老抽1勺料酒1勺蒸鱼豉油1勺家常小炒——【芹菜炒粉条】的做法做法:1芹菜摘去叶子，洗干净，斜切成小块，葱姜蒜切好备用。2粉条用温水泡开。3猪肉切丝，放入料酒、生抽、老抽和盐腌一会。4芹菜放入水中焯1分钟，然后盛...
