简单的胡萝卜土豆汤

用料  

简单的胡萝卜土豆汤的做法  

1. 胡萝卜和土豆切成丝，洗几遍，清水泡10分钟左右。

2. 锅里倒入少许炒菜油，放入葱姜炒香。

3. 放入沥水后的胡萝卜丝土豆丝，炒1分钟。

4. 加入开水煮10分钟左右。

5. 土豆胡萝卜软了之后加入盐、鸡精、香油调味。出锅根据个人喜好撒上香葱香菜即可。