比肉好吃的香辣豆腐

豆腐是最常见的豆制品，是制作素食菜肴的主要原料，老少皆宜，被誉为“植物肉

用料  

比肉好吃的香辣豆腐的做法  

1. 准备好食材备用。

2. 豆腐切块、小米椒斜切、小葱切碎。

3. 锅中入油，煎至两面金黄。

4. 加少许水，没过豆腐即可，放入肉沫辣酱、甜面酱和盐、糖。小火慢炖10分钟。

5. 炖好后，放入小米椒，大火收汁即可。

6. 香辣可口，外焦里嫩，来试试吧。

小贴士

豆腐易碎，不要大幅度翻动，可以炖时间长点，更加入味哦。