妈妈版♥玉米胡萝卜排骨汤
只是因为我家桃子宝贝爱吃肉,爱吃胡萝卜,爱吃玉米棒棒,所以桃子妈妈就把宝贝爱吃的一锅出了!其实还是因为这个汤真的很鲜,有点儿胡萝卜和玉米甜甜的味道,特别好喝!
用料
排骨 | 300克 |
胡萝卜 | 1根 |
甜玉米 | 1根 |
姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
香葱 | 1根 |
妈妈版♥玉米胡萝卜排骨汤的做法
排骨冷水下锅煮开,撇去浮末(可以加两片姜或少许料酒)
排骨捞出冲洗干净备用
锅内重新倒入开水(或把凉水烧开)加入姜片,排骨,水开转小火慢炖一个小时,加入玉米和胡萝卜,煮至胡萝卜变软玉米熟透
大功告成🤗🤗🤗
小贴士
1.关于煮排骨的时间,其实是看个人需求的,我家有宝宝,所以排骨我一般都会煮的比较软烂,而且,排骨的品质会有所不同,时间上肯定也会有差别!
2.关于食材的多少问题,爱吃肉多放肉,爱吃玉米多放玉米,其实没有具体的要求,只要比例不要太过分就好!
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