蛋黄焗鸡翅
他和夏天一起来了———你的出现让我原谅了过去一切的遗憾和失落...星河滚滚你是人间理想~我的第二杯半价终于等到你了~
用料
鸡翅 | 10个 |
咸蛋黄 | 5个 |
料酒 | 3勺 |
淀粉 | 2勺 |
面粉 | 10克 |
葱 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
姜 | 3片 |
蒜 | 4瓣 |
蚝油 | 1勺 |
蛋黄焗鸡翅的做法
🍏🍇🌈鸡翅洗干净备用
放入调料🌈😁蚝油生抽葱姜蒜搅拌🤫🤫放冰箱半个钟就好啦🍇
😃🌿2勺面粉2勺淀粉搅拌均匀放上鸡翅~使鸡翅都裹上这些小白📱
🍍🍍🌿最好是都裹完再炸....如果裹一个炸一个你很可能有点慌张哦宝宝💫💥
🍓油温6-7层热放进去~表面很漂亮了哦🍋
🎃🎃小火大概慢炸15-20min🎃那个时候面粉已经是金黄色啦
🦊🦊像这样...控油备用👑
🦄🦄🦄我这次买的海鸭蛋非常好~每个都油光满面🐳~我用了5个蛋黄
🎄锅内放入一点点油~加入蛋黄炒到有幸福的泡泡🍄
🍀🍀倒入鸡翅翻炒~每个鸡翅都裹上蛋黄就好了🌟🌟
💦💦☂️蛋黄本身有咸味少放一点盐或者不用再放盐都可以🍎表面有小颗粒感~非常好吃
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