可以配两碗米饭的土豆烧鸡

去朋友家吃了土豆烧鸡后自己就爱上来，回来尝试简单易上手，好吃到爆炸

用料  

可以配两碗米饭的土豆烧鸡的做法  

1. 准备土豆，鸡腿，豆瓣，料酒，姜葱蒜等食材

2. 土豆切小块，洗净淀粉备用

3. 鸡腿剁小块，洗净备用

4. 冷水下锅，放入姜葱蒜，料酒，水开后焯水两分钟

5. 假如豆瓣红油，姜蒜炒出香味

6. 倒入鸡腿爆炒两分钟

7. 倒入土豆继续翻炒两分钟

8. 假如事先烧开的水，倒入锅中（没过食材即可），盖上锅盖大火焖制

9. 水干后翻炒调味

10. 好吃的土豆烧鸡就出锅啦😋