伪炸鸡的烤鸡翅
这款“伪”炸鸡,真的好好吃,百吃不腻啊。做法相当简单,想吃炸鸡又不想有太多热量的朋友真的可以来试一下哦,而且烤好趁热吃的时候还会喷汁哦。口感超像肯德基的。
用料
鸡翅中 | 3个 |
鸡翅根 | 3个 |
辣椒 | 一根(随个人) |
蒜头(去皮) | 一粒 |
姜片 | 4片 |
老酸奶 | 50克 |
韩式烤肉辣酱 | 40克 |
消化饼 | 60克 |
伪炸鸡的烤鸡翅的做法
请将以上材料准备好
将鸡翅中和翅根用牙签在表面,插入多个孔(目的是为了让酱料更好的入味)
将老酸奶,韩式烤肉辣酱,辣椒,蒜头,姜片和鸡翅中鸡翅根混合。
倒入在塑料袋里混合。放进冰箱冷藏4小时以上。
将冷藏4小时以上的鸡翅中和鸡翅根去沾裹已经压碎的消化饼(尽量全面沾满)烤箱预热200度
烤盘放上锡纸,将裹好的鸡翅中和鸡翅根进入烤箱, 放中上层烤180度18-25分 (熟了即可,我喜欢吃嫩嫩的。)
小贴士
如想加入交流群,请添加小助手微信号
微信号: pp-eat
(然后不要着急哦~)
1.如果没有韩国烤肉辣酱,可以用番茄酱和一些酱油代替,和少许的盐,依照个人口味来调试。但一定要放老酸奶,或酸奶,因为酸奶会让肉质更软嫩鲜美。
2 这些配方可以随着你要烤的鸡翅的数量来增加或减少,重要的是要让这些酱料完全的和肉肉浸泡在一起,不要让肉肉在和这些酱料腌制在一起时,酱料太少,那肉肉就很难入味。
3,。肉肉最好吃的状态就是在冰箱里腌制了1天。
4.。烤的时间也是因分量来决定的,如果你烤的鸡翅多,那肯定要稍微加长时间。
-
汕头牛肉干粿的做法和图解,汕头牛肉干粿怎么做更好吃
2人份用料吊龙350克芹菜1根粿条400g四季顺滑花生酱1勺火锅用沙茶酱2勺汕头牛肉干粿的做法粿条烫熟捞起芹菜切末牛肉烫熟铺上花生酱中加3勺牛肉汤,搅匀花生酱、沙茶酱淋上撒上芹菜末...
-
懒人粽子饭 | 拯救不会包粽子星人,一学就会!的烹饪做法,大厨教你详细做法
端午节到啦~一起试试这款粽子饭吧。做法简单,一学就会!用料糯米半杯大米1杯杏鲍菇1个香肠1根盐水火腿半块品利特级初榨橄榄油1勺生抽3勺老抽1勺懒人粽子饭|拯救不会包粽子星人,一学就会!的做法杏鲍菇切丁,广式香肠切片,盐水火腿切丝备用一杯大米,半杯糯米(2:1),淘洗净后...
-
小朋友也能吃的韩式牛肉豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
从备餐到上桌总时长15分钟~略微有点辣但是家里小朋友表示完全没问题,下饭好吃~~用料牛肉片250克洋葱1个内酯豆腐1盒金针菇150克泡菜10克蒜3瓣生抽2勺鸡精半勺韩式辣酱适量小朋友也能吃的韩式牛肉豆腐汤的做法金针菇去根洗净,洋葱切大片,大蒜切片,豆腐切块。炒香洋...
-
油泼油麦菜(挑战100道减脂菜之3)的烹饪做法,大厨教你详细做法
本人做减脂餐,本着少油少盐,还原食物本身的味道的理念,用尽可能少的调味料,做出香甜可口的美味!🌹用料油麦菜2-3棵蒜2瓣油泼油麦菜(挑战100道减脂菜之3)的做法油麦菜洗净后切成中长段烧开水把油麦菜烫熟,放入一个大碗中,把水控干直接在菜里放2-3小勺生抽,一勺蚝油,十三香...