冰箱清库存大作战

买了一堆菜，每次只用一部分，后来慢慢堆积，冰箱里零零碎碎多出好多‘边角料’食材，决定做个冰箱吸尘器，一次性把它们解决掉，于是便有了这顿大杂烩午餐～

用料  

冰箱清库存大作战的做法  

1. 西红柿、洋葱切好

2. 小白菜苗、黄豆芽洗净

3. 意面煮好过凉水（煮的时候放适量盐）

4. 丸子、肥牛、香肠备好

5. 生抽、老抽、蚝油、蕃茄酱按2:1:1:2

6. 倒入花生油，油热后放入洋葱煸炒出香味

7. 倒入西红柿继续翻炒

8. 西红柿成泥后加入番茄酱

9. 按比例放入生抽老抽蚝油

10. 翻炒片刻后加入两大碗水

11. 水开后放入丸子、黄豆芽

12. 黄豆芽熟后倒入肥牛和小香肠

13. 肉熟后倒入意面和青菜

14. 开锅后搅拌均匀，可适量放少许盐、香油和黑胡椒碎

15. 出锅～