消耗冰箱库存的豆渣杂菜饼
饼1.43W
打豆浆剩下的豆渣和冰箱吃剩的菜不能浪费啊,烙个饼消化掉!不拘泥一定是这些菜,剩啥放啥就行。
用料
豆渣 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 少许 |
玉米粒 | 少许 |
芦笋 | 少许 |
香椿 | 少许 |
虾仁 | 少许 |
盐 | 少许 |
料酒 | 少许 |
生抽 | 少许 |
面粉 | 少许 |
消耗冰箱库存的豆渣杂菜饼的做法
虾仁切小块,放料酒生抽腌一下。其他辅料切碎碎,和豆渣鸡蛋面粉搅均。
平底锅少油小火,烙之。
烤箱烤也可以~我用的是220度上下火25分钟。
小贴士
精髓在于随缘,剩啥吃啥~
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