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电饭煲柠檬虾-这一锅虾无敌了​!

快手菜2.14W
电饭煲柠檬虾-这一锅虾无敌了​!的做法步骤图

煲又出新食谱,光汁水就能下3碗饭!

用料  

柠檬 4个
基围虾 20只
2勺
柠檬汁 2勺
1勺
白胡椒粉 半勺
黄油 40g
大蒜 1头
冰糖 15g

电饭煲柠檬虾-这一锅虾无敌了​!的做法  

  1. 将柠檬用盐搓洗干净,1个柠檬切片去籽,其他3个柠檬挤成汁备用。

    电饭煲柠檬虾-这一锅虾无敌了​!的做法步骤图 第2张
  2. 轻折基围虾头部和身体的连接处,挤出虾脑后拉出虾线。

    电饭煲柠檬虾-这一锅虾无敌了​!的做法步骤图 第3张
  3. 将处理好的基围虾洗净,加入2勺料酒、2勺柠檬汁、半勺盐和半勺白胡椒粉,腌制15分钟。

    电饭煲柠檬虾-这一锅虾无敌了​!的做法步骤图 第4张
  4. 电饭煲按下煮饭键预热,然后放入40g黄油,等待黄油融化。(无黄油可用食用油替代)

    电饭煲柠檬虾-这一锅虾无敌了​!的做法步骤图 第5张
  5. 加入足量蒜末和15g冰糖,加盖3分钟至蒜末煸出香味,冰糖融化。

    电饭煲柠檬虾-这一锅虾无敌了​!的做法步骤图 第6张
  6. 放入虾和柠檬片搅拌均匀,再倒入柠檬汁,加盖焖20分钟。

    电饭煲柠檬虾-这一锅虾无敌了​!的做法步骤图 第7张
  7. 出锅前加入半勺盐调味,好吃的电饭煲柠檬虾,完成!

    电饭煲柠檬虾-这一锅虾无敌了​!的做法步骤图 第8张